Kiełki ciecierzycy są dobrym źródłem węglowodanów, białka oraz niektórych witamin z grupy B, a także witaminy A, C i E. W swoim składzie zawierają również dużo wapnia, żelaza oraz cynku. Ponadto mają działanie przeciwnowotworowe.
Najlepiej smakują z kurkumą oraz imbirem na surowo. Poza tym można z nich robić pastę, dodawać do sałatek oraz używać do posypywania kanapek i ziemniaków.
Przepis kulinarny
Surówka z kiełkami
Składniki:100 g kiełków ,2 kwaszone ogórki,1/2 puszki kukurydzy,2 łyżki oleju słonecznikowego,2 łyżeczki soku z cytryny,1 łyżeczka ziół prowansalskich,3 łyżki ziaren słonecznika,sól.
Wykonanie:Ziarna słonecznika uprażyć na suchej patelni.Przygotować sos-dokładnie wymieszać olej,sok z cytruny,zioła,szczyptę soli.Ogórki pokroić w kostkę,dodać kukurydzy,kiełki i uprażone ziarna słonecznika.Zalać sosem i wymieszać.Podawać jako dodatek do drugiego dania lub jako przystawkę.
Surówka z kiełkami
Składniki:100 g kiełków ,2 kwaszone ogórki,1/2 puszki kukurydzy,2 łyżki oleju słonecznikowego,2 łyżeczki soku z cytryny,1 łyżeczka ziół prowansalskich,3 łyżki ziaren słonecznika,sól.
Wykonanie:Ziarna słonecznika uprażyć na suchej patelni.Przygotować sos-dokładnie wymieszać olej,sok z cytruny,zioła,szczyptę soli.Ogórki pokroić w kostkę,dodać kukurydzy,kiełki i uprażone ziarna słonecznika.Zalać sosem i wymieszać.Podawać jako dodatek do drugiego dania lub jako przystawkę.
Minimalny zakup to 10g.
Parametry techniczne:
| Opiekun produktu : | |
| Opakowanie: | Woreczek |
| Minimalna wysokość rośliny/produktu: | 10cm |
| Maksymalna wysokość rośliny/produktu: | 10cm |
Podziel się swoim komentarzem z innymi
Opinie użytkowników
Ilość opinii:
11
Średnia ocena:
4.88
Autor:
Nasiona w doskonałym stanie.Czekam na kiełkowanie. POLECAM
Ocena:
Autor:
Przesłane w dobrym stanie.
Trudny kontakt z kurierem, ale bardzo dobra obsługa i bardzo dobry kontakt z Sadowniczym.pl.
Ocena:
Autor:
Nasiona w doskonałym stanie, zakiełkowały po pierwszym przelaniu! POLECAM
Ocena:
Autor:
Nasiona w bardzo dobrym stanie. Dziękuje.
Ocena:
Autor:
Polecam, wszystko zgodne z zamówieniem.
Ocena:
Autor:
Nasionka są duże, czyste i zdrowe. Dobrze zabezpieczone i opisane. Szybko dotarły. Polecam.
Autor:
polecam bardzo, produkt wart tej ceny
Ocena:
Autor:
Szybko, sprawnie, dobry towar, bardzo dobra informacja, wszystko zgodnie z opisem. Nasionka czyste, duże. Dobrze kiełkują POLECAM!!
Autor:
Nasiona dorodne, zdrowe i w ciągu dwóch dni wykiełkowały w stu procentach :) Polecam
Ocena:
Autor:
Bardzo smaczne
Ocena:
Autor:
Wszystko zgodne z opisem. Dziękuję.
